A fehér sás Új-Zélandról terjedt el, évelő, alacsony termetű díszfű. Magjai csírázásához 18-20 fokos hőmérséklet szükséges, vetési ideje március. A magvetést fényáteresztő (pl. fólia, üveglap) takarással szükséges ellátni a kiszáradás elkerülése érdekében. A palántákat áprilisban cserépbe tűzdeljük.

A fiatal növények kiültetésére májusban, a fagyok elmúltával kerülhet sor. A palántákat napos helyre és nedves, humuszos vályogtalajba ültetjük. Vízigénye magas, így gondoskodjunk a megfelelő öntözésről, valamint arról, hogy a növény talaja mindig nyirkos maradjon.

A fehér sás magassága 30-40 cm. Világosbarna bugavirágzata júniustól augusztusig díszíti kertünket. A tél beálltával visszavágni nem szükséges, de tavasszal érdemes az elszáradt leveleket kifésülni a lombjából. Ideális évelőágyásokba, szegélyként ültetve, de dézsában és konténerben is nevelhető.

Betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló.