Tápanyagban gazdag, jó nedvességtartó talajban termesszük, szárazabb helyeken keverjünk szerves anyagot a földbe. A zeller a napos helyet szereti, de elvisel némi árnyékot. A palántákat akkor ültessük ki, amikor már csak kis kockázata van a fagynak. A zeller kifejlett korábban elviseli az enyhe fagyot, de a fiatal növényt károsíthatja. Alaposan öntözzük, és mulccsal védjük a kiszáradástól.