Gyorsan növekedő, nagy termőképességű fajta, mely gyökértestet nem növeszt. Kiválóan alkalmas különféle ételek ízesítésére. Vágás után gyorsan regenerálódik, így a kertben mindig kéznél lehet, ha van friss metélőpetrezselymünk a főzéshez vagy a díszítéshez. A friss és zöld levelei intenzív ízt és aromát adnak ételeinknek.